El Mochi es un pastelito de arroz japonés hecho de arroz glutinoso, que es un tipo de arroz de grano corto que se vuelve pegajoso cuando se cocina; molido en una pasta y después moldeado.
El mochi es un postre exótico con un sabor incomparable, tradicionalmente el Mochi en su interior viene relleno de frijol japones dulce, pero nosotros reinventamos el mochi rellenandolo con Helado de la mejor calidad y lo llamamos MOCHICREAM, una deliciosa conmbinacion de un exótico postre japones con un toque occidental!!.
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